Kurkumīns
Kurkumīns ir spēcīgs antioksidants. Kurkumīna lietošana tradicionālajā indiešu medicīnā bijusi jau vairākus gadu tūkstošus. Kaut arī pie mums to vairāk pazīst kā garšvielu, jāatzīmē, ka vielai piemīt ļoti daudz ārstniecisku īpašību. Kurkumīns satur vairākus kurkumoīdus – desmetoksikurkumīnu un bisdesmetoksikurkumīnu, kas šai garšvielai piešķir tai raksturīgo intensīvi dzelteno krāsu.
Apraksts
Āzijas valstīs kurkumu jau no seniem laikiem izmanto ne tikai ēdienu gatavošanā, bet arī tiek pielietotas tā dziednieciskās īpašības brūču un ādas slimību ārstēšanai, ieskaitot tādas ādas problēmas kā iekaisums un dažāda veida izsitumi.
Medicīnā jau no 1949.gada par kurkumīna lietošanu ir veikti dažādi pētījumi, kuri apliecina, ka tā sastāvā ir dažādas bioloģiski aktīvas vielas, kurām piemīt antibakteriāla darbība. Šie pētījumi tika publicēti arī vairākos preses izdevumos. Šīs publikācijas rosināja veikt turpmākos pētījumus, kuri pierāda, ka kurkumai piemīt izteiktas spējas mazināt iekaisumu.
Ļoti daudz pētījumi, kas veikti ar dzīvnieku un cilvēka audu kultūrām apstiprina, ka kurkumīns spēj iedarboties uz iekaisumu procesu organismā ne tikai nomācot to, bet arī veicina pretiekaisuma faktoru aktivizēšanos. Šī iemesla dēļ kurkuma tiek plaši izmantota dažādas ģenēzes hronisku iekaisuma slimību ārstēšanā – Alcheimera slimības, alerģiju, sirds – asinsvadu slimību un pat vēža ārstēšanā. Mūsdienās ASV tiek veikti vairāk kā 40 dažādi pētījumi, lai iegūtus rezultātus par kurkumas efektivitāti dažādu slimību ārstēšanā.
Kurkumīns ir pazīstma kā viela, kurai praktiski nav nevēlamu blakusefektu, lielāka daļa cilvēku to panes labi, arī tad ja diennakts deva sasniedz pat 10 vai vairāk gramus.
Par nelaimi kurkumīna pielietošanu ārīgi nedaudz traucē tā raksturīgā spilgti dzeltenā krāsa, kas uz ādas un apģērba atstāj krāsainus traipus. Otra svarīga lieta, kas ir jāatzīmē ir tā sliktā uzsūkšanās organismā caur kuņģa – zarnu traktu. Līdz ar to tiek kavēta šīs vielas nonākšana mērķa orgānos. Taču šīs farmācijas firmas izstrādātie produkti ir sagatavoti tā, lai iepriekš minētos trūkumus novērstu un panāktu maksimālu kurkumīna efektu.
Atsauksmes
Šobrīd nav saņemta neviena atsauksme.